Amis du clafoutis, bonsoir

Voici une recette toute simple et de saison avec les cerises de notre voisin, un petit papy qui malgré les années continue de grimper aux arbres et nous offre des cerises tous les ans ! On n'est pas tres "fête des voisins" mais il faut avouer que les nôtres sont bien sympa ! Et puis ça fait partie de la vie du quartier, on se connait, on s'entraide, on s'offre des trucs comme ça parce que ça nous fait plaisir. Du coup, c'est juste bien...

Ingrédients : 

500g de cerises

25cl de lait

3 œufs

100g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanille 

80g de farine

Préchauffez votre four a 180°C

Lavez les cerises, équeutez les mais ne les dénoyautez pas pour donner un petit goût d'amande et gardez la consistance.

Mélangez la farine avec les sucres, ajoutez les œufs entiers et mélangez au fouet en versant le lait.

Huilez un plat, déposez les cerises et versez dessus l'appareil.

Enfournez 30 mn.

Dégustez tiède ou froid.

" Merci La Vie "

Une double page cette semaine dans la Vie! Un exercice nouveau pour moi répondre à des interviews et surtout poser pour une photographe. En tout cas, nous nous sommes bien amusées à le faire, 1heure de shooting fouet et passoire à la main, débuté à l'intérieur et  terminé   dehors sous l'œil de quelques voisins interloqués ! Je ne me reconnais pas trop au final sur cette photo mais ce fut un bon souvenir. Nous nous sommes quittés en dégustant un gâteau au chocolat dont la recette etait un essai,  du coup la photographe et son assistant m'ont gentillement servis de cobayes !

Encore gâtée

Merciiii! Avec un peu de retard (oups) merci aux libraires doués et adorables des Cousins d'Alice, une antre regorgeant de livres et de jouets tous plus chouettes les uns que les autres. Avec des conseils aux petits oignons et un accueil friendly de chez friendly ! 

Retrouvez cette fine équipe au 36 rue Daguerre, Paris 14.